Productinformatie Dingemans Mroost 1400 MD 1300-1500 EBC 5 kg
Mroost 1400 MD mout of de-bittered black is geroosterd in de roosttrommel op hoge temperaturen. Wanneer deze de gewenste kleur heeft bereikt, wordt deze mout snel afgekoeld. Deze Mroost 1400 MD mout geeft een zeer sterk aroma van chocolade en cacaobonen en kleurt het bier donker. Door onze unieke productiemethode zijn onze geroosterde mouten minder wrang van smaak. Deze geroosterde mout kan gebruikt worden tot 5% van de moutstorting. Eigenschappen: Kleur EBC :1400 Smaak: Sterke koffie en cappuccino, cacao Gebruik: Abbey Beers, Stout, Porter, Dark Ale, Belgian Quadrupel, Belgian Brown Moutstort : tot 5%