Productinformatie Mangrove Jack's E2 Medium Brew Enhancer 1 kg
Als je een amberkleurig of moutgedreven bier brouwt, wil je vaak meer smaakdiepte dan een lichte enhancer kan bieden. De Mangrove Jack's E2 Medium Brew Enhancer is daarvoor gemaakt: een kant-en-klare mix van gerstemoutextract en dextrose die je gewoon toevoegt in plaats van dextrose bij je bierkit. Waarom kiezen voor de E2 Medium Brew Enhancer? Door moutextract en dextrose in de juiste verhouding te combineren, krijgt je bier meer moutkarakter en diepgang, precies waar amberkleurige stijlen om vragen. Je hoeft zelf niets te berekenen of af te wegen: de enhancer is al afgestemd op moutgedreven bierstijlen die meer body nodig hebben dan een lichte enhancer geeft. Voor wie is dit product geschikt? Deze enhancer past bij wie een amberkleurige of moutgedreven bierstijl brouwt en meer smaakdiepte wil dan een lichte enhancer biedt. Voor lichte, frisse stijlen kies je beter de E1 Light Enhancer; voor donkere stijlen de E3 Dark Enhancer. Combineer met Mangrove Jack's zet deze enhancer zelf in bij een Vienna Lager-recept: een lagerkit (1) aangevuld met een half hopsachet H9 Herbal en de E2 Medium Enhancer, samen met een Californische lagergist (M54) goed voor ongeveer 4,5% ABV op 20 liter. Wil je die combinatie nabouwen, zoek dan naar een lagerkit met bijpassende hopblend en lagergist. Deze combinatie komt uit de Mangrove Jack's Recipe Range Guide, die je in de download sectie kan raadplegen. Kenmerken Samenstelling: Gerstemoutextract (50%), dextrosemonohydraat (50%) Geschikt voor: Amberkleurige, moutgedreven bierstijlen Verpakking: 1 kg Bewaring: Droog en koel bewaren, uit direct zonlicht