Productinformatie Mangrove Jack's H7 Zesty Hop Pellet Blend 50 g
Als je zelf een levendig, citrusachtig bier wilt brouwen, moet je normaal gezien meerdere hopsoorten apart opzoeken, afwegen en doseren. De Mangrove Jack's H7 Zesty Hop Pellet Blend maakt dat overbodig: een kant-en-klare mix van Lemon Drop-, Wakatu- en Motueka-hopkorrels die je in één keer aan je gistingsvat toevoegt. Je voegt de blend toe zodra je bier de dichtheid (SG) uit je recept bereikt, en laat het vervolgens een paar dagen rusten voor het bottelen. Waarom kiezen voor de H7 Zesty Hop Pellet Blend? Door drie hopsoorten in de juiste verhouding samen te brengen, geeft deze blend een consistent, levendig aroma van citroen en sinaasappelschil, batch na batch. Je hoeft niet zelf uit te rekenen hoeveel van elke hopsoort je nodig hebt: de blend is al afgestemd op een frisse citruslift. Voor wie is dit product geschikt? Deze hopblend past bij wie een levendige, citrusachtige bierstijl brouwt, zoals een Saison, en een consistent aroma wil zonder zelf hopsoorten te combineren. Voor bierstijlen zonder uitgesproken hopkarakter is deze blend minder aan de orde. Combineer met Mangrove Jack's zet deze hopblend zelf in bij een Saison-recept: een lagerkit (1) aangevuld met een half hopsachet (H7) en de Light Enhancer (E1), samen met een Franse saisongist (M29) goed voor ongeveer 5,0% ABV op 20 liter. Wil je die combinatie nabouwen, zoek dan naar een lagerkit met bijpassende enhancer en saisongist. Deze combinatie komt uit de Mangrove Jack's Recipe Range Guide, die je in de download sectie kan raadplegen. Kenmerken Samenstelling: Lemon Drop-hopkorrels, Wakatu-hopkorrels, Motueka-hopkorrels Alfazuur: Lemon Drop 5,0-7,0%, Wakatu 6,5-8,5%, Motueka 6,5-8,5% Aroma: Citroen, sinaasappelschil, levendig