Productinformatie Mangrove Jack's H6 Fruity Hop Pellet Blend 50 g
Als je zelf een uitgesproken fruitig bier wilt brouwen, moet je normaal gezien meerdere hopsoorten apart opzoeken, afwegen en doseren. De Mangrove Jack's H6 Fruity Hop Pellet Blend maakt dat overbodig: een kant-en-klare mix van Azacca-, Ekuanot- en Mosaic-hopkorrels die je in één keer aan je gistingsvat toevoegt. Je voegt de blend toe zodra je bier de dichtheid (SG) uit je recept bereikt, en laat het vervolgens een paar dagen rusten voor het bottelen. Waarom kiezen voor de H6 Fruity Hop Pellet Blend? Door drie hopsoorten in de juiste verhouding samen te brengen, geeft deze blend een consistent, sappig aroma van bosvruchten en tropisch fruit, batch na batch. Je hoeft niet zelf uit te rekenen hoeveel van elke hopsoort je nodig hebt: de blend is al afgestemd op een maximaal fruitig karakter. Voor wie is dit product geschikt? Deze hopblend past bij wie een uitgesproken fruitige bierstijl brouwt, zoals een Australian Pale Ale, en een consistent aroma wil zonder zelf hopsoorten te combineren. Voor bierstijlen zonder uitgesproken hopkarakter is deze blend minder aan de orde. Combineer met Mangrove Jack's zet deze hopblend zelf in bij een Australian Pale Ale-recept: een Pale Ale-kit (2) aangevuld met een hopsachet (H6) en de Light Enhancer (E1), samen met een neutrale ale-gist (M66) goed voor ongeveer 4,6% ABV op 20 liter. Wil je die combinatie nabouwen, zoek dan naar een Pale Ale-kit met bijpassende enhancer en ale-gist. Deze combinatie komt uit de Mangrove Jack's Recipe Range Guide, die je in de download sectie kan raadplegen. Kenmerken Samenstelling: Azacca-hopkorrels, Ekuanot-hopkorrels, Mosaic-hopkorrels Alfazuur: Azacca 14,0-16,0%, Ekuanot 14,5-15,5%, Mosaic 11,5-13,5% Aroma: Bosvruchten, tropisch fruit, sappig