Productinformatie Mangrove Jack's H2 Tropical Hop Pellet Blend 50 g
Als je zelf een sappig, tropisch bier wilt brouwen, moet je normaal gezien meerdere hopsoorten apart opzoeken, afwegen en doseren. De Mangrove Jack's H2 Tropical Hop Pellet Blend maakt dat overbodig: een kant-en-klare mix van Mosaic-, Motueka- en Sabro-hopkorrels die je in één keer aan je gistingsvat toevoegt. Je voegt de blend toe zodra je bier de dichtheid (SG) uit je recept bereikt, en laat het vervolgens een paar dagen rusten voor het bottelen. Waarom kiezen voor de H2 Tropical Hop Pellet Blend? Door drie hopsoorten in de juiste verhouding samen te brengen, geeft deze blend een consistent aroma van mango en ananas, batch na batch. Je hoeft niet zelf uit te rekenen hoeveel van elke hopsoort je nodig hebt: de blend is al afgestemd op een zacht, sappig tropisch karakter. Voor wie is dit product geschikt? Deze hopblend past bij wie een sappige, tropisch getinte bierstijl brouwt, zoals een Cold IPA, en een consistent aroma wil zonder zelf hopsoorten te combineren. Voor bierstijlen zonder uitgesproken hopkarakter is deze blend minder aan de orde. Combineer met Mangrove Jack's zet deze hopblend zelf in bij een Cold IPA-recept: een IPA-kit §3) aangevuld met twee hopsachets (H2) en de Light-Hopped Enhancer (E4), samen met een lagergist (M24) goed voor ongeveer 5,8% ABV op 18 liter. Wil je die combinatie nabouwen, zoek dan naar een IPA-kit met bijpassende enhancer en lagergist. Deze combinatie komt uit de Mangrove Jack's Recipe Range Guide, die je in de download sectie kan raadplegen. Kenmerken Samenstelling: Mosaic-hopkorrels, Motueka-hopkorrels, Sabro-hopkorrels Alfazuur: Mosaic 11,5-13,5%, Motueka 6,5-8,5%, Sabro 11,6-17,0% Aroma: Mango, ananas, zacht