Productinformatie LALLEMAND Essential Series® 05 Wheat biergist - 500 g
Saccharomyces cerevisiae-stam geselecteerd uit de Lallemand Yeast Culture Collection die consistente en efficiënte fermentatieprestaties levert in tarwebierstijlen met lage flocculatie en traditionele aroma's van banaan en kruidnagel. Saccharomyces cerevisiae STA negatief Flocculatie: laag Alcoholtolerantie:10% Vergistingsgraad: hoog Vergistingstemperatuur: 15-20°C Dosering: 50-100 g/hl