Productinformatie LALLEMAND Essential Series® 01 Ale and Lager biergist - 500 g
Een Saccharomyces cerevisiae-stam geselecteerd uit de Lallemand Yeast Culture Collection voor een zuivere en consistente gisting van traditionele ales en lagers. Saccharomyces cerevisiae STA negatief Flocculatie: hoog Alcoholtolerantie:10% Vergistingsgraad: hoog Vergistingstemperatuur: ales : 17-22°C / Lager: 10-15°C Dosering: 50-100 g/hl