Productinformatie Startpakket mede maken 4 liter
Wil je zelf mede maken maar weet je niet waar te beginnen? Met het Mede Startpakket 4 Liter heb je alles in handen om je eerste batch honingwijn succesvol te brouwen. Dit pakket is speciaal samengesteld voor beginners en begeleidt je stap voor stap door het volledige proces. Het startpakket bevat een kwalitatieve fermenter met waterslot, droge mede gist, meerdere doseringen gistvoeding en een reinigingsmiddel om hygiënisch te werken. Daarnaast krijg je essentiële hulpmiddelen zoals een hevel met afvulpijpje, roerspaan en thermometerstrip, zodat je volledige controle hebt over je fermentatieproces en eenvoudig kan overhevelen en bottelen. Je hoeft enkel nog 1,3 kg honing en water toe te voegen. Bloemenhoning is ideaal voor een zachte, toegankelijke smaak, maar je kan ook experimenteren met andere honingsoorten voor een uniek karakter. Je vindt geschikte honing zowel bij lokale imkers als eenvoudig in onze accessoires, waar je meteen de juiste hoeveelheid kan meebestellen zodat je alles in één keer in huis hebt. Dankzij de duidelijke handleiding doorloop je moeiteloos alle stappen: van het oplossen van honing en het opstarten van de fermentatie tot het toevoegen van voedingsstoffen, overhevelen en bottelen. Na ongeveer 30 dagen kan je al bottelen, waarna de smaak zich verder ontwikkelt tijdens de rijping. Hoe langer je wacht, hoe rijker en complexer het eindresultaat. Wil je creatief aan de slag? Met dit pakket maak je eenvoudig fruitmedes door bijvoorbeeld Boiron fruitpurees toe te voegen tijdens of na de fermentatie. Zo geef je je mede extra aroma, kleur en smaak zonder gedoe met vers fruit. Na je eerste brouwsel kan je de meegeleverde materialen blijven gebruiken voor volgende batches. Zo kan je blijven experimenteren met verschillende honingsoorten, fruit of kruiden en je eigen stijl verder ontwikkelen.